Вы здесь

Французская кухня

описание
Груши в красном вине

Груши в красном вине

Изысканный французский десерт, который станет прекрасным завершением праздничного ужина или романтического рандеву.

Фруктовый маседуан

Салат маседуан

Салат маседуан - блюдо из свежих или слегка отваренных фруктов, пропитанных сиропами, содержащими коньяк или ликер. Фрукты подаются охлажденными.

Густой компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов с корицей

Наваристый густой компот из сухофруктов без сахара с добавлением корицы, который подается в качестве десерта.

Соус Монморанси

Соус Монморанси

Сладкий соус французской кухни, который подается к мясным блюдам и блюдам из птицы. Придает мясу удивительный вкус, придется по душе гурманам.

Крем «Мокко» для торта

Крем «Мокко» для торта

Изысканный сладкий кофейный крем французской кухни, используется в качестве начинки для сладкой выпечки и тортов.

Взбитые сливки в домашних условиях

Взбитые сливки в домашних условиях

Взбитые сливки - французский десертный крем, французы его называют "Шантийи".

Мармелад из айвы

Испанский мармелад из айвы

Мармелад из айвы - вкуснейший десерт, рецепт которого достался нам от французов, которые, как известно, знают толк в лакомствах.

Клубничный конфитюр

Конфитюр из клубники

Конфитюр из клубники очень часто используют в качестве прослойки иди украшения для тортов.

Приготовить конфитюр из клубники в домашних условиях очень просто и в этом рецепте мы подробно расскажем как это сделать.

Малиновый конфитюр

Конфитюр из малины

Малиновый конфитюр - известное французское лакомство, которое используется в качестве начинки для пирогов и пирожных, либо подается отдельно с любимым десертом.

Очень важно выбирать зрелые и здоровые ягоды.

Оладьи из брокколи

Оладьи из капусты брокколи

В этом пошаговом рецепте мы подробно расскажем как приготовить оладьи из брокколи, которые являются прекрасным диетическим блюдом.