Вы здесь

Итальянская кухня

Ароматное оливковое масло

Ароматное оливковое масло

Ароматное оливковое масло с травами очень легко сделать в домашних условиях, для этого не потребуется специальных навыков или знаний. Такое масло подают к пицце, также на нем можно приготовить различные блюда из мяса.

Паста с горгонзолой

Паста с горгонзолой

Паста с горгонзолой и грибами – быстрое в приготовлении, но нереально вкусное и ароматное блюдо. В этом рецепте использованы свежие осенние опята, но если сейчас не сезон, вы можете использовать сушеные грибы, предварительно вымоченные в молоке.

Салат страчетти ди манзо из говядины

Салат страчетти ди манзо из говядины

Салат страчетти ди манзо из говядины с ароматным мясом говядины, рукколой и помидорами черри – именно тот вариант теплого салата, мясо в котором готовится легко и быстро.

Минестроне

Минестроне с тыквой

Минестроне (Minestrone) традиционный суп итальянской кухни, что означает minestra (суп) —one (увеличительный суффикс), то есть большой суп или суп со множеством ингредиентов.

Фальсомагро рецепт

Фальсомагро

Фальсомагро - традиционное блюдо Сицилии, которая относится к Итальянской кухне.

Полента из кукурузной крупы

Полента из кукурузной крупы

Кукурузная полента - очень вкусное блюдо итальянской кухни. Готовится из кукурузной муки и является аналогом мамалыги.

Запеканка из макарон с перцем

Сливочная запеканка с макаронами

Восхитительная ароматная сливочная запеканка итальянской кухни в пикантном томатно-сливочном соусе из сладкого болгарского перца, под ароматной сырной корочкой - замечательный сытный

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Салат с консервированным тунцом и кукурузой

Предлагаем рецепт легкого диетического салата с консервированным тунцом и кукурузой. Салат готовится без использования майонеза.

Шампиньоны фаршированные помидорами и сыром

Шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром

Шампиньоны, фаршированные помидорами и сыром станут одной из ваших любимых закусок! Вкус блюда яркий, насыщенный, а время приготовления минимально!

Итальянский суп с белой фасолью

Веганский суп с фасолью и сельдереем

Рецепт веганского супа с фасолью и сельдереем из Италии. Блюдо готовится из фасоли Пиньи или Conio (белая фасоль). На родине это блюдо именуют "Zemin".

Zemin - древний рецепт на основе овощей с огорода; название “zemin” произошло от слова “azzimino”, что значит пресный.