Вы здесь

Мясо

Бифштекс из говядины на сковороде

Бифштекс из говядины на сковороде

Сочные, ароматные бифштексы из говядины, приготовленные на сковороде, станут прекрасным ужином для всей семьи.

Хашлама из говядины

Хашлама из говядины

Хашлама – это кавказское блюдо из вареного мяса, очень популярное в Кахетии (регион Грузии). Как правило, является частью праздничного стола.

Хинкали по-грузински

Хинкали по-грузински

Хинкали - очень популярное грузинское блюдо из тонкого теста, начиненного фаршем.

Буглама из баранины

Буглама из баранины

Буглама - блюдо кавказской кухни, которое переводится как "приготовленная на пару".

Долма по-армянски в виноградных листьях

Долма по-армянски в виноградных листьях

Долма (толма) — это общее название для восточных блюд, представляющих собой начиненные мясным фаршем овощи или листья, чаще всего виноградные.

В начинке обычно присутствует также рис, травы, пряности и специи.

Чанахи из баранины

Чанахи из баранины

Все знают популярнейший грузинский суп "харчо", но не каждый слышал о наваристом "Чанахи" - не менее распространенном кавказском пе

Харчо по-грузински с соусом ткемали

Харчо по-грузински с соусом ткемали

Харчо – это сытный мясной суп с очень насыщенным вкусом.

 Картофельная гратен с мясом

Картофельный гратен с мясом

Картофельная запеканка по-французски, или "картофель-гратен" - аппетитное блюдо французской кухни из картофеля, запеченного под ароматной сырной корочкой.

Салат из свинины с овощами

Салат из свинины с овощами

Красивый, очень вкусный и сытный разноцветный салатик из свинины с помидорами, перцем, луком, картофелем и яйцами.

Благодаря такому составу, салат получается весьма питательным, поэтому прекрасно подойдет в качестве самостоятельного блюда к обеду или ужину.

Маринованные ребрышки в духовке

Маринованные ребрышки в духовке

Очень простой, но в то же время вкусный способ приготовления свиных ребрышек в духовке. Мясо слегка маринуется в уксусе и луке, благодаря чему получается невероятно сочным и мягким.