Традиционный овощной сербский салат с ароматным сыром брынза и помидорами.
Вы здесь
Сербская кухня
Маринованные ребрышки в духовке
Очень простой, но в то же время вкусный способ приготовления свиных ребрышек в духовке. Мясо слегка маринуется в уксусе и луке, благодаря чему получается невероятно сочным и мягким.
Салат с куриной грудкой, фасолью и грибами
Очень вкусный, простой в приготовлении салат из черной фасоли, грибов, куриной грудки и сыра. Пикантность добавляет соленый огурчик.
Рекомендуем заправлять салат именно домашним майонезом, чтобы свести к минимуму содержание вредных жиров.
Фасолевый суп с копчеными ребрышками
Великолепный, ароматный, наваристый фасолевый суп с копчеными ребрышками, являющийся традиционным первым блюдом сербской кухни.
Чевапчичи по-сербски
Чевапчичи – традиционное блюдо балканской кухни, представляет собой мини-колбаски из фарша. Подается в специальной пите местной кухни или с шопским салатом.
Сербский шопский салат
Легкий, аппетитный, хрустящий сербский шопский салат, вкус которого ассоциируется с летом. Салат является национальным блюдом восточноевропейской кухни.
Ребрышки в медово-соевом соусе
Сербская кухня славится своими мясными блюдами, также она любит удивлять пикантной ноткой. В этом рецепте мы приготовим ароматные свиные ребрышки в медово-соевом соусе в духовке, вкус которых просто потрясает своей насыщенностью!
Салат с острым перцем и чесноком
Очень пикантный балканский салат с запеченным перцем чили и чесноком. Салат придется по вкусу всем любителям остренького!
Суп из смеси бобовых Мистраль
Интересный сытный сербский суп из смеси бобовых, который мы приготовим по упрощенному рецепту с российской смесью Мистраль.
Пребранац (запеченная фасоль по-сербски)
Пребранац – популярный Сербский гарнир, представляющий из себя запеченную фасоль. Блюдо получило широкое распространение в Европе, благодаря своему волшебному вкусу.