Название для микродаты:
Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком - рецепт с фото
Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком — красивое и очень вкусное блюдо. Такая закуска может стать украшением праздничного стола. Готовятся они несложно и быстро.
Время приготовления:
30 мин
Кол-во порций:
4
Состав
- баклажаны
- помидор
- чеснок
- майонез или сметана
- масло для жарки
Приготовление
Чеснок пропустить через пресс, добавить в майонез и хорошо перемешать.
Баклажаны помыть, порезать на пластины толщиной 0,5 см.
Посолить.
Обжарить с двух сторон.
Смазываем баклажаны майонезом.
На край кладем брусочек помидора
Заворачиваем рулетиком, формируя розочку
Рулетики из баклажанов с помидорами и чесноком готовы. Приятного аппетита!
В следующий раз обязательно попробуйте
Баклажаны кружочками с помидорами
Рулетики из баклажанов с зеленью
Лодочки из баклажанов в духовке с овощами
Рулетики из баклажанов с брынзой
Раздел:
Кухня:
