Вы здесь

Диетические куриные котлеты с капустой в духовке

Название для микродаты: 
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке - пошаговый рецепт с фото
Куриные котлеты с капустой в духовке
Этот рецепт приготовления котлет из куриной грудки с капустой в духовке довольно прост. Капуста достаточно сочный овощ, благодаря этому котлеты получаются очень нежными. Котлеты из куриной грудки с капустой готовятся в духовке, а значит они по праву носят название диетических, ведь они лишены канцерогенов от жарки, зато сохранили в себе все полезные свойства.
Время приготовления: 
1 ч
Кол-во порций: 
6
Состав 
  • Половина кочана капусты
  • 3 кусочка куриного филе или 750г фарша из куриных грудок
  • 1 средняя луковица
  • 2 больших яйца
  • Любимая приправа для курицы
  • Соль и черный перец
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки или укропа
  • Ложка растительного масла, лучше оливкового
Приготовление 
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке
Перекрутите филе на мясорубке, если фарш готовый, просто выложите его в мисочку.
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке
Нарежьте капусту максимально тонкими полосками
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке
Поместите в жаростойкую миску или кастрюлю, залейте кипящей водой и дайте постоять 10 минут, чтобы она размягчилась.
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке
Слейте воду и выжмите излишки воды руками.
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке

В глубокой миске смешайте куриный фарш, яйца, капусту, натертый на крупной терке лук, зелень.
Добавьте соль, специи и тщательно перемешайте.

Диетические куриные котлеты с капустой в духовке
Сформируйте котлеты, отбивая их от ладошки к ладошке. Выложите их в форму для запекания, смазанную оливковым маслом
Диетические куриные котлеты с капустой в духовке

Отправьте на 40 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Теперь вы знаете как приготовить диетические куриные котлеты с капустой в духовке.

В следующий раз обязательно попробуйте диетические куриные котлеты с кабачком в духовке и диетические котлеты из индейки в духовке.

Похожие рецепты

Мы не надоедаем!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.