Вы здесь

Овощи

Аджика из острого перца

Аджика из острого перца и чеснока

Аджика — это кавказская острая и ароматная приправа. Она представляет собой пасту из свежего красного перца, соли, чеснока и пряных трава.

лобио из фасоли с грецкими орехами

Паштет из лобио по-грузински

Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни, готовится из бобов фасоли одноименного названия.

Лодочки из баклажанов в духовке

Лодочки из баклажанов в духовке с овощами

Невероятно душистое, вкусное и полезное блюдо кавказской кухни - баклажаны-лодочки, фаршированные овощами и запеченные в духовке.

Запеченные баклажаны с помидорами и чесноком

Баклажаны кружочками с помидорами

Очень вкусная вегетарианская закуска, рецепт которой пришел к нам из кавказской кухни. Готовится элементарно, подается к столу как в горячем, так и в холодном виде.

Рулетики из баклажанов с луком и чесноком

Рулетики из баклажанов с зеленью

Острая, пикантная закуска кавказской кухни - рулетики из баклажанов с зеленью, луком и чесноком.

Рулетики из баклажанов с брынзой

Рулетики из баклажанов с брынзой

Рулетики из баклажанов с брынзой и арахисом - чудесная, вкусная, а главное - полезная закуска, которая прекрасно подойдет для праздничного стола и приятно удивит собравшихся гостей.

Икра из баклажанов с помидорами

Икра из баклажанов с помидорами

Икра из баклажанов с помидорами, перцем, луком и зеленью - очень вкусная и богатая витаминами закуска Кавказской кухни.

Традиционно подается с мясными блюдами.

Чанахи из баранины по-грузински

Чанахи из баранины по-грузински

Все знают популярнейший грузинский суп "харчо", но не каждый слышал о наваристом "Чанахи" - не менее распространенном кавказском пе

Салат с яблоками, морковью и грецкими орехами

Салат с яблоками, морковью и грецкими орехами

Свежий, хрустящий, питательный салат с яблоками, морковью и грецкими орехами, который станет полезным завтраком для всей семьи.

Салат с кальмарами, яблоками и морковью

Салат с кальмарами, яблоками и морковью

Пикантный, яркий и необыкновенный салат с кальмарами, морковью и яблоком станет изысканным украшением праздничного стола и приятно удивит всех гостей.