Вы здесь

Вегетарианская пицца в домашних условиях

Название для микродаты: 
Вегетарианская пицца в домашних условиях - рецепт с фото
Вегетарианская пицца рецепт в домашних
Шикарная вегетарианская пицца готовится без добавления любых продуктов животного происхождения. В данном рецепте мы приготовим домашнюю вегетарианскую пиццу на основе теста из цветной капусты, что делает ее крайне низкокалорийной и диетической, поэтому данная пицца подойдет сидящим на диете и просто следящим за фигурой людям!
Состав 
  • 100 грамм шпината
  • 1 кочан цветной капусты
  • 2 чайные ложки сушеного орегано
  • Оливковое масло
  • Соль и перец
  • 6 столовых ложек песто
  • 2 столовые ложки кедровых орехов
  • 50 г вегетарианского сыра
  • 40 г листьев рукколы
  • 20 г листьев шпината
  • Горсть листьев базилика
  • 1 авокадо
Приготовление 
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Вымойте капусты и разделите на соцветия, уложите в кухонный комбайн
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Измельчите цветную капусту до однородной консистенции
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Выжмите из этой смеси всю воду, а затем положите обратно в кухонный комбайн. Подержите шпинат в кипятке пару минут. Слейте лишнюю воду и добавьте к цветной капусте.
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Взбейте до однородности
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Переложите смесь в миску
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Добавьте соль, перец и орегано. Если смесь немного влажная, добавьте столовую ложку муки
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Смажьте противень оливковым маслом и выложите тесто
Вегетарианская пицца в домашних условиях

Сформируйте основание круглой формы.
Поставьте в предварительно разогретую до 200 ° C духовку примерно на 15 минут или пока края теста не станут золотистыми.

Вегетарианская пицца в домашних условиях

Пока пицца выпекается, поджаривайте кедровые орехи на сухой сковороде в течение 2 минут.
Выньте пиццу

Вегетарианская пицца в домашних условиях
Распределите 2 столовые ложки песто на основе, а затем начните добавлять другие начинки.
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Выложите листья рукколы и шпината
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Добавьте орешков
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Украсьте авокадо и вегетарианским сыром
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Распределите сверху еще пару ложек песто
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Закончите композицию щепоткой листьев базилика.
Вегетарианская пицца в домашних условиях
Разрежьте на равные части и подавайте к столу! Теперь вы знаете как приготовить вегетарианскую пиццу с основой из цветной капусты в домашних условиях!

Похожие рецепты

Мы не надоедаем!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.