Название для микродаты:
Тыквенный суп пюре в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
Замечательный диетический тыквенный суп пюре в мультиварке для всей семьи, прекрасно впишется в вашу коллекцию вегетарианских рецептов.
Тыквенный суп пюре в мультиварке богат витаминным составом, подходит для питания детей от года.
Время приготовления:
2 часа
Кол-во порций:
4
Состав
- Тыква - 100 г,
- картофель - 100 г,
- морковь - 100 г,
- вода - 650 мл,
- укроп - 2 веточки,
- петрушка - 1 веточка,
- сливки или молоко - 50 мл,
- соль - щепотка
Приготовление
Тыкву помыть и очистить от кожуры, некрупно нарезать
Картофель и морковь помыть, очистить и нарезать кубиками.
Выложить овощи в чашу мультиварки, залить водой, слегка посолить и варить в режиме «Тушение» 1,5 часа, до мягкости.
Готовый суп взбить до однородности в блендере вместе с измельченной зеленью укропа и петрушки.
Перелить тыквенный суп пюре в чашу мультиварки, влить сливки или молоко. Закрыть крышкой и томить в режиме подогрева 10 минут.
Подавать к столу теплым, приятного аппетита!
Любите супы-пюре в мультиварке? Рекомендуем попробовать суп-пюре из шпината в мультиварке и овощной суп пюре в мультиварке.
Раздел:
Кухня: