Тарталетки с лососем, свежим огурцом в сочетании с творожным и твердым сыром станут идеальной закуской для праздничного стола или фуршета. Нежная сырная начинка хорошо сочетается со слабосоленым лососем, создавая идеальный вкус. Тонкие слайсы свежего огурца добавляют в закуску сочность и свежесть.
Тарталетки можно купить в магазине или испечь дома из пресного, слоеного или песочного теста. Форма тарталеток может быть разной, главное, чтобы они были небольших размеров.
- Тарталетки- 8 шт
- Огурец - 1 шт
- Сыр - 100 г
- Слабосоленый лосось - 150 г
- Творожный сыр - 3 столовые ложки
- Чеснок 1-2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Укроп – веточка (по желанию)
Готовые закуски из тарталеток с лососем и сыром можно подавать сразу после приготовления или предварительно охладить в холодильнике. Имейте в виду, что через некоторое время тарталетки пропитываются начинкой и становятся менее хрустящими.
Также к столу можно приготовить рулетики из свежих огурцов и ягодные тарталетки.
