Название для микродаты:
Тако с курицей по-мексикански
Вкусное и питательное аутентичное мексиканское блюдо придется по душе любителям остренького! Прекрасная закуска для компании или семейного пикника. Блюдо элементарно в приготовлении, чем-то напоминает всеми любимый цезарь-ролл, но имеет свой оригинальный вкус за счет лепешки тортилья и соуса сальса. Попробуйте!
Время приготовления:
10 мин
Кол-во порций:
2
Состав
- куриное мясо (филе или бедра) – 100 г
- сыр тертый или расплавленный – 50 г
- тортильи – 2 шт
- соус сальса / пико-де-галло
- приправа смесь Taкo
- сметана – 2 ст. ложки
- листья салата – несколько штук
- помидоры – 0,5 шт
Приготовление
Нарезать курицу и обжарить на сковороде до готовности. Добавить приправу и хорошо перемешать.
Разогреть лепешки в микроволновой печи, не пересушив их.
Положить мясо на лепешки, а затем добавить нарезанные помидоры и листья салата. Заправить соусом сальса.
Добавить сыр: тертый или расплавленный, на ваш вкус. Сверху полить сметаной.
Сложить лепешку вместе, завернуть в фольгу, чтобы не капал сок.
Теперь можно наслаждаться тако с курицей всей семьей или компанией!
Не забудьте в следующий раз попробовать мексиканский бурито с фаршем и фасолью
Раздел:
Кухня:
