Вы здесь

Фаршированные цукини с фаршем

Название для микродаты: 
Фаршированные цукини с фаршем - рецепт с фото
Фаршированные цукини

Фаршированные цукини с фаршем и помидорами, запеченные в духовке, очень сочное и вкусное блюдо. Такое кушанье можно подавать не только к семейному ужину, но и на праздничный стол. Также фаршированные цукини прекрасно подходят для диетического питания. Готовится блюдо совсем несложно и будет по силам даже неопытной хозяйке.

Время приготовления: 
1 ч
Кол-во порций: 
6
Состав 
  • цукини - 2шт
  • куриный фарш - 200 г
  • рис - 200г
  • петрушка - несколько веточек
  • помидоры - 2 шт
  • черный перец, душистый перец, кориандр, тмин.
Приготовление 
Фаршированные цукини
  • Варим рис до полуготовности. Остужаем.
  • Смешиваем рис и фарш в равных пропорциях.
  • Мелко рубим зелень, добавляем в фарш.
  • Затем, добавляем соль и специи по вкусу.
  • Все хорошо перемешиваем.
Фаршированные цукини

Цукини помыть, порезать на бруски, вынуть сердцевину.

Фаршированные цукини

Фаршируем цукини приготовленной смесью

Фаршированные цукини
  • Складываем в форму для запекания.
  • Помидоры пропускаем через мясорубку или измельчаем блендером.
  • Добавляем воды в томатное пюре.
  • Выливаем томат в цукини.
Фаршированные цукини

Накрываем верх фольгой.

Фаршированные цукини

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку и печем до готовности около 30-40 минут.

Фаршированные цукини

Фаршированные цукини с фаршем в томате готовы. Приятного аппетита!

Раздел: 

Похожие рецепты