Название для микродаты:
Сахарное печенье из слоеного теста
Простое, быстрое в приготовлении сахарное печенье из слоеного теста к чаю или кофе.
Печенье получается более хрустящее, если тесто раскатать потоньше
Время приготовления:
30 мин
Кол-во порций:
20 шт
Состав
- 125г слоеного теста,
- 30 г сахарной пудры
Приготовление
- Для приготовления этого печенья вам понадобится круглая высечка для теста, вырезающая кружочки. При помощи нее вырежьте из листа слоеного теста маленькие галеты толщиной 6-7 мм.
- Обильно посыпьте рабочую поверхность сахарной пудрой и раскатайте скалкой каждую галету. Переверните получившиеся овальные печенья и выложите их на слегка смоченную водой поверхность противня так, чтобы посыпанная сахаром поверхность печенья находилась сверху.
- Выпекать около 15 минут при 180 градусах до золотистого цвета. Сахарное печенье из слоеного теста готово, приятного аппетита!
Раздел:
Кухня:
