Вы здесь

Кальмары в сметане в мультиварке

Название для микродаты: 
Кальмары в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт
Кальмары в сметане в мультиварке

Приготовить кальмары, тушеные в сметане в мультиварке достаточно просто. Получается вкусное блюдо, которое в добавок еще и очень полезно.

В кальмарах много белка, который хорошо усваивается организмом. А еще это важный строительный материал для клеток.

Состав 
  • Кальмары - 600 гр
  • Лук - 2-3 средние головки
  • Сметана - 200г
  • Соль, растительное масло
Приготовление 
Кальмары в сметане в мультиварке
Неочищенные кальмары опустить в кипящую воду на 3-5 минут, чтобы слезла шкурка, промыть холодной водой и отчистить от внутренностей. Если у вас уже очищенные кальмары, данную процедуру проделывать не нужно.
Кальмары в сметане в мультиварке
Нарежьте кальмары соломкой.
Кальмары в сметане в мультиварке
В мультиварку наливаете растительное масло и кладете туда порезанный репчатый лук. Ставите режим "Жарка" (или "Выпечка") на 15 минут.
Кальмары в сметане в мультиварке
Обжариваете лук 3-4 минуты. После добавляете к луку кальмары, солите по вкусу.
Кальмары в сметане в мультиварке
Закрываете крышкой и обжариваете минут 10, не забывая перемешивать. Когда кальмары обжарятся, добавляете сметану 4 ст.ложки (или одна 200 гр баночка) и перемешиваете все.
Кальмары в сметане в мультиварке
Закрываете крышку и меняете на режим тушение на 10-15 минут. По истечении времени кальмары в мультиварке со сметаной готовы. Подаем с гарниром из риса.

Похожие рецепты