Вы здесь

Классический шопский салат

Название для микродаты: 
Классический шопский салат - рецепт с фото
Классический шопский салат

Легкий, аппетитный, хрустящий салатик, вкус которого ассоциируется с летом. Салат является национальным блюдом восточноевропейской кухни.

Существует несколько вариантов его приготовления, зависит это от особенной национальной кухни самой страны. В данном рецепте мы приготовим классический Шопский салат так, как готовят его в Сербии.

Время приготовления: 
20 мин
Кол-во порций: 
2-3
Состав 
  • 1 зеленый перец,
  • 2 помидора,
  • 50г красного лука,
  • 3 ст. ложки оливкового масла,
  • 1 ст. ложка красного винного уксуса
  • 60 г сыра фета или брынза,
  • 1 ч. ложка измельченной петрушки,
  • соль, перец – по вкусу
Приготовление 
салат шопский рецепт приготовления
Зеленый перец нарезать соломкой, помидоры и фету кубиками, лук нашинковать небольшими кусочками.
шопский салат рецепт классический
Смешать нарезанные ингредиенты в салатнике, добавить уксус и растительное масло, и перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
салат шопский классический

Посыпать петрушкой и подавать к столу.

Салат будет прекрасным диетическим ужином или дополнением к мясному блюду, в Сербии его традиционно подают с чевапчичи (маленькими колбасками из фарша).

Раздел: 

Похожие рецепты