Название для микродаты:
Сербский салат с брынзой – пошаговый рецепт с фото
Традиционный овощной сербский салат с ароматным сыром брынза и помидорами.
Свежий, хрустящий и легкий салат с сербской брынзой может быть подан как в качестве отдельно блюда, так и в дополнение к мясным гарнирам, например, к знаменитым сербским колбаскам чавапчичи.
Время приготовления:
20 мин
Кол-во порций:
4
Состав
- 3 зрелых помидора,
- 1 огурец,
- 1 болгарский перец,
- лук красный, по вкусу,
- сыр брынза, тертый, по вкусу,
- соль,
- перец,
- уксус,
- оливковое масло,
- 1/4 чайной ложки орегано.
Приготовление
Мелко нарезать перец, огурцы и помидоры. Смешать всё в отдельной емкости.
Тонко нарезать лук и положить к перцу, огурцам и помидорам.
Натереть сыр на мелкой терке.
Засыпать овощи сыром. Заправить салат оливковым маслом, уксусом, солью, перцем и орегано. Сербский салат с брынзой и помидорами готов, подавайте к столу сразу.
На нашем сайте есть очень похожий сербский шопский салат – не забудьте попробовать в следующий раз!
Раздел:
Кухня:
