Название для микродаты:
Сладкая рисовая каша на молоке - пошаговый рецепт с фото
Сладкая рисовая каша на молоке - чудесный питательный завтрак, который прекрасно подойдет для всей семьи, в том числе для детишек. Кашу можно подать с фруктами, ягодами, джемом, вареньем и даже сухофруктами и орехами - простор для творчества велик и каждый раз можно наслаждаться новым вкусом! Экспериментируйте!
Время приготовления:
1 час
Кол-во порций:
4
Состав
- 500 мл молока,
- 100г сахарной пудры,
- ½ чайной ложки соли,
- 1 стручок ванили,
- 100г круглозерного белого риса
Приготовление
Влейте в кастрюлю молоко, всыпьте сахар и соль, добавьте разрезанный вдоль пополам стручок ванили, доведите до кипения. Когда молоко закипит, всыпьте в него тонкой струйкой непромытый рис.
Потом уменьшите огонь и варите примерно 45 минут, до тех пор пока рис не впитает в себя практически все молоко. Если остается немного жидкости, то не беспокойтесь, при остывании рис поглотит и ее. Выложите готовый рис в сервировочное блюдо.
Можно подавать этот рис теплым или холодным, вместе с различными видами варенья, а также фруктами в сиропе или засахаренными фруктами.
Теперь вы знаете как приготовить сладкую рисовую кашу на молоке, приятного аппетита!
Прекрасный вариант для подачи: с ягодами, фруктами или орехами.
Раздел:
Кухня: