Вы здесь

Салат из куриной грудки и корейской моркови

Название для микродаты: 
Салат из куриной грудки и корейской моркови - пошаговый рецепт с фото
Салат из куриной грудки и корейской моркови

Нежное мясо куриного филе, вареные яйца, ароматные огурцы и пряная морковь - взрывное сочетание вкусов, делающее ваш обед незабываемым.

Этот салат отлично подойдет в качестве гарнира или перекуса. Можно подавать в обычном виде или в качестве начинки для ролла в лаваше.

Салат можно заправить сметанным соусом, если вы предпочитаете более здоровый вариант.

Время приготовления: 
45 мин
Кол-во порций: 
5
Состав 
  • 500 г куриной грудки
  • 500 г моркови по-корейски (морковь можно приготовить по этому рецепту)
  • 3 яйца
  • 2-3 средних огурца
  • 150 г сыра
  • Соль, перец по вкусу
  • Майонез (лучше домашний) или сметанный соус
Приготовление 
Салат из куриной грудки и корейской моркови

Отварите куриной филе в течение 40 минут и охладите.
Отварите яйца вкрутую и остудите.

Салат из куриной грудки и корейской моркови
Нарежьте филе кубиками примерно 1х1 см
Салат из куриной грудки и корейской моркови
Нарежьте яйца
Салат из куриной грудки и корейской моркови
Очистите огурцы, затем нарежьте их кусочками того же размера, что и курица:
Салат из куриной грудки и корейской моркови
Натрите сыр и добавьте к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат из куриной грудки и корейской моркови
Выложите корейскую морковь
Заправьте соусом или майонезом
Заправьте соусом или майонезом
Заправьте соусом или майонезом
Тщательно перемешайте
Заправьте соусом или майонезом

Салат из куриной грудки и корейской моркови готов, поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы он немного охладился и пропитался пряностями.
Приятного аппетита!

Раздел: 

Похожие рецепты

Мы не надоедаем!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.