Салат фаворит, который готовят в магните, является мясным салатом, состоящим из языка, курицы, ветчины, а также грибов и овощей. Готовить его не так просто, зато в домашнем исполнении он получается гораздо вкуснее, чем в любом гастрономе!
Салат смело можно подавать к праздничному столу, а также побаловать любимых членов семьи в будний день, ведь такое изысканного блюдо даже простой семейный ужин превратит в настоящее торжество!
- ветчина - 200г
- язык свиной - 200г
- куриное филе - 200г
- отварной картофель - 200г (1-2шт)
- шампиньоны маринованные - 200г
- свежие огурцы - 200г (1 длинный)
- морковь - 1 шт
- лук - 1 шт
- зелень - пучок
- майонез - несколько столовых ложек. Лучше всего использовать домашний майонез
- перец черный молотый
- лист лавровый - 1-2 шт
- соль
Вымойте филе, положите в кастрюлю, залейте водой и варите в течение 40 минут
Тщательно вымойте язык, выложите в кастрюлю, залейте водой. Добавьте перец, лавровый лист и соль, нарезанную на крупные куски морковь, целую луковицу и зелень (это придаст необычно-приятный вкус). Доведите до кипения и варите около 2,5 часов.
Возьмите салатник круглой или прямоугольной формы и выкладывайте ингредиенты слоями:
- картофель
- курица
- шампиньоны
- ветчина
- язык
- огурцы
