Название для микродаты:
Лодочки из авокадо с креветками
Эта элегантная закуска, соединившая в себе сливочный авокадо и нежные креветки, станет великолепным украшением праздничного стола или фуршета. Ваши гости никогда не узнают, что приготовление закуски заняло у вас всего несколько минут. Приготовьте салат с креветками за час или два до подачи на стол, авокадо нарежьте непосредственно перед подачей.
Время приготовления:
30 мин
Кол-во порций:
6
Состав
- 250 г очищенных креветок
- 1 столовая ложка кетчупа
- 1 столовая ложка домашнего майонеза
- Четвертинка (долька) свежего лайма
- 3 авокадо
Приготовление
Авокадо разрезать пополам и очистить от косточки
При желании можно отделить кожуру чайной ложкой
Креветки порезать на маленькие кусочки
Добавить кетчуп
Добавить майонез.
Выдавить сок лайма. Посыпать солью и перцем и перемешать.
Нафаршировать начинкой из креветок лодочки из авокадо и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Раздел:
Кухня:
