Вы здесь

Сметанный соус с хреном

Название для микродаты: 
Сметанный соус с хреном
Сметанный соус с хреном
Сметанный соус с хреном оценят любители русской кухни. Кто-то предпочитает этот соус к борщу или пельменям, а кто-то заправляет им салаты. На вкус и цвет, товарищи!
Время приготовления: 
10 мин
Кол-во порций: 
3
Состав 
  • сметана – 1 ст.
  • мука – 1 ст. лож.
  • сливочное масло – 20 гр.
  • Хрен – 80 гр.
  • 3%-ный уксус - 3 ст. лож.
  • соль
Приготовление 
Сметанный соус с хреном
Муку слегка обжарим, добавим сметану, посолим, доведем до кипения. Натертый хрен прогреем на масле для удаления резкого вкуса, вольем уксус, смешаем со сметанным соусом и дадим прокипеть. Остужаем и подаем к столу в холодном виде, приятного аппетита!
Раздел: 

Похожие рецепты