Название для микродаты:
Ризотто с креветками в мультиварке - рецепт с фото пошагово

Ризотто с креветками в мультиварке - простое в приготовлении, невероятно вкусное и питательное блюдо.
В этом рецепте ризотто мы добавим к креветкам ароматные спелые помидоры, желательно, чтобы они были со своего огорода или рынка, а также стручковую фасоль. Мы используем замороженную, но если вы найдете свежий вариант, будет еще лучше.
Время приготовления:
1 ч
Кол-во порций:
2
Состав
- Рис- 1-1,5 стакана
- Соль, перец, специи
- Помидоры - 2шт
- Креветки очищенные - 200г
- Фасоль зеленая замороженная - 150г
- Масло раст. для жарки
Приготовление

В чашу мультиварки кладем промытый рис. Заливаем водой. Пропорции риса к воде примерно 1 к 1,5. То есть 1 стакан риса - 1,5 стакана воды.

Сверху ставим решетку-пароварку и высыпаем туда очищенные креветки.
Включаем режим Варка на 25 минут (вообще рис варится 30 минут, но он "дойдет" при жарке потом).
Режим варка можно заменить: каша, пар, тушение.

Рис в мультиварке готов. В рис кладем готовые креветки.

Мешаем хорошенько.

Добавляем в наше ризотто с креветками мелко нарезанные помидоры

Фасоль зеленую стручковую размораживаем под горячей водой из под крана и режем на мелкие кусочки и тоже кладем к рису. Добавляем растительного масла и ставим режим "жарка" на 8 минут. Мешаем время от времени.

Рис с креветками в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Хотите больше рецептов в мультиварке? Рекомендуем попробовать рисовую запеканку с фаршем и гуляш из свинины в сметане в мультиварке.
Раздел:
Кухня: