Название для микродаты:
Цезарь с майонезом и соевым соусом - пошаговый рецепт с фото
Это рецепт не классического, а быстрого и ленивого салата Цезарь с майонезом и курицей. Домашний салат цезарь с майонезом станет идеальным дополнением для основных блюд из птицы или любых гарниров.
Время приготовления:
35 мин
Кол-во порций:
4
Состав
- Салат Айсберг (или салат Романо) – один пучок
- Пекинская капуста – примерно 1/3 кочана
- Помидоры черри – 6-8 шт
- Сыр пармезан (можно использовать и любой другой) – 100 гр
- Хлеб белый – 4 ломтика
- Филе куриного мяса – 2 шт
- Майонез – 3 столовые ложки
- Соевый соус – 1 столовая ложка
Приготовление
Сначала приготовим сухарики. Режем хлеб квадратиками и обжариваем без масла в сковороде (или запекаем в духовке).
После того, как сухари готовы нарезаем куриное филе совершенно произвольно
Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Листья пекинской капусты и салата Айсберг рвем руками в салатницу ( не режем!).
Помидоры черри можно просто разрезать пополам или на четвертинки, сыр трем на мелкой терке. Перемешиваем листья салата, помидоры, сыр и курицу.
Приготовим соус.
Для этого в соуснице просто смешиваем майонез и соевый соус.
Заправлять соусом салат лучше всего перед самой подачей. Выкладываем в тарелку получившийся цезарь с майонезом, посыпаем сверху сухариками.
Теперь вы знаете рецепт цезаря с майонезом, приятного аппетита!
Раздел:
Кухня:
