Вы здесь

Черный чай с молоком: вред и польза

Черный чай с молоком: вред и польза
Чай с молоком знаком многим с самого детства. Кому-то он нравится, кому-то нет. Существует множество точек зрения о вреде и пользе черного чая с молоком. Давайте вместе рассмотрим все эти аспекты.

Польза черного чая с молоком

  • Дуэт черного чая и молока особенно отличается тем, что молоко смягчает воздействие кофеина, а чай делает молоко легкоусвояемым, тем самым, устраняя проблемы с пищеварением. Эти 2 продукта отлично взаимодополняют друг друга.
  • Оказывает весьма благотворное действие на нервную систему, улучшает самочувствие и приводит в отличное расположение духа.
  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему, тем самым способствует снижению риска сердечных приступов.
  • Входящий в состав молока кальций сделает кости, ногти и зубы более прочными и крепкими. Придаст жизненную силу и здоровье волосам.

Вред черного чая с молоком:

  • Исследователи доказали, что любимый англичанами вариант чая содержит очень невысокий уровень антиоксидантов.
  • Спасти антиоксиданты от воздействия молока поможет замена молочного продукта животного происхождения на соевое. Оно не содержит казеин, который убивает действие антиоксидантов.
  • Не всем нравится вкус подобного сочетания. Многие утверждают, что в нем отсутствует специфическая терпкость и аромат, свойственные черному чаю без всяческих добавок.

Как правильно заваривать черный чай с молоком

Приготовить чай с молоком можно по-разному.

Многие привыкли добавлять холодное молоко в уже готовый чай. В то время как англичане добавляют в молоко хорошо заварившийся и настоявшийся чайный напиток.

Мы не надоедаем!

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными рецептами.