Вы здесь

Аджика из хрена с помидорами и чесноком

Аджика из хрена с помидорами и чесноком

В самый последний летний месяц на садовых участках созревают томаты. Многие хозяйки маринуют помидоры разными способами на зиму, делают салаты, закуски. Но не всегда хочется закатывать баночки, ведь побаловать семью чем-нибудь вкусным большое удовольствие. Этот рецепт сырой аджики из хрена с помидорами и чесноком без варки может приготовить каждый. Аппетитный аромат закуски не даст ей задержаться на долго в холодильнике.

Состав 
  • 4 кг помидоров
  • корень хрена
  • 4 головки чеснока
  • 2,5 ст. ложки соли.
Приготовление 
Аджика из хрена с помидорами и чесноком
Помидоры хорошо промыть.
аджика с хреном сырая
Разрезать их на небольшие куски.
аджика с хреном сырая
Хрен вымыть, очистить.
аджика с хреном и помидорами без варки
Чеснок разделить на зубчики. Помыть, чтобы не было частичек грязи.
аджика с хреном и помидорами без варки
Все компоненты пропустить через мясорубку.
аджика без варки с хреном и чесноком
Добавить соль.
Аджика из хрена с помидорами и чесноком
Размешать всю массу.
аджика без варки с хреном и чесноком
Банку промыть, затем обдать кипятком. В неё переложить готовую аджику.
сырая аджика с хреном рецепт

Закрыть капроновой крышкой, хранить в холодильнике.
Теперь вы узнали рецепт вкуснейшей аджики с хреном без варки! Приятного аппетита!

Раздел: 

Похожие рецепты