Вы здесь

Маринад из минеральной воды для свинины

Название для микродаты: 
Маринад из минеральной воды для свинины - рецепт с фото
Маринад из минеральной воды для свинины

Маринад на минеральной воде отлично подходит для свинины и курицы.

Эти виды мяса не жесткие, поэтому время на маринование уйдет не много - около часа, так что маринад на минералке смело можно назвать быстрым!

Для шашлыка лучше всего подойдет свиной ошеек, куриные бедрышки и ножки.

Время приготовления: 
1 час
Кол-во порций: 
4
Состав 
Маринад из минеральной воды для свинины
  • Свинина - 1 кг,
  • вода минеральная - 750 мл,
  • лук репчатый - 150 г,
  • зелень - половина пучка,
  • перец черный - 1 ч.ложка,
  • соль - 1 ст.ложка
Приготовление 
маринад из минеральной воды
Мясо помыть, обсушить и нарезать крупными кусочками.
маринад для шашлыка из минеральной воды
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
маринад из минералки
Выложить лук и мясо в посуду для маринования и перетереть руками.
маринад для шашлыка из минералки
Посолить, добавить горошины черного перца, промытые веточки укропа и петрушки. Перемешать.
маринад для шашлыка из минералки свинина
Залить минеральной водой. Оставить мариноваться на 1 час.
маринад для шашлыка из минералки свинина
Обжарить на углях, подавать к столу в горячем виде, приятного аппетита!
Раздел: 

Похожие рецепты