Название для микродаты:
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке - рецепт с фото пошагово
Тем, кто любит картофельную запеканку, точно понравится рисовая запеканка с фаршем в мультиварке.
Невероятно вкусно, сытно, нетривиально. Процесс приготовления блюда в мультиварке способствует максимальному сохранению полезных свойств продуктов. Обязательно попробуйте приготовить эту чудесную рисовую запеканку с фаршем в мультиварке на обед для всей семьи!
Время приготовления:
2 ч
Кол-во порций:
4-5
Состав
Для риса:
- Рис - 2 мультистакана
- Вода - 4 мультистакана
- Яйца - 4шт
- Фарш - 450г
- Ряженка (или сметана) - 350г
- Лук репчатый - 1шт
- Сливочное масло - 50г
- Соль, перец, специи по вкусу
Приготовление
Для начала нужно отварить рис. Для этого мы его промываем, кладем в чашу мультиварки.
Включаем режим "Варка" на 30 минут. (можно использовать также режимы "плов" или "гречка")
Через 30 минут смотрим результат
Перекладываем на тарелку
Теперь взбейте яйца миксером или венчиком, потом добавьте ряженку (или сметану). Взбейте еще раз.
К яичной смеси добавьте рис
Обжарьте лук на растительном масле в режиме "Выпечка" 5 минут
К луку добавьте фарш и обжарьте в режиме "Выпечка" 10 минут
А теперь "собираем" рисовую запеканку с фаршем в мультиварке.
Моем чашу мультиварки. Кладем сливочное масло. Далее заливаем первый слой нашей яичной смеси с рисом.
На него выкладываем слой фарша с луком
Сверху опять слой смеси с рисом
И заливаем оставшейся заправкой. Ставим режим "Выпечка" на 40-45 минут. (для мультиварок мощностью 700Вт и менее на 50 минут-1 час).
Рисовая запеканка с фаршем в мультиварке готова!
Достаем с помощью решетки-пароварки и кладем на тарелочку
Подавать к столу в горячем виде, приятного аппетита!
Любите блюда в мультиварке? Рекомендуем попробовать гуляш из свинины в сметане в мультиварке и картошку с копчеными ребрышками в мультиварке.
Раздел:
Кухня:
