Предлагаем простой в исполнении, но очень и очень вкусный рецепт итальянской томатной пасты с запеченными помидорами.
Вы здесь
Итальянская кухня
Паста с лимоном и анчоусами
Этот чисто итальянский рецепт пасты с лимоном и анчоусами предельно прост в исполнении. Пока варится паста, мы приготовим соус и останется только соединить эти ингредиенты.
Картофель пармезан в духовке
Картофель, запеченный в духовке с добавлением пармезана, чеснока и зелени разнообразит обеденное меню для все семьи.
Паста с лососем и вялеными помидорами в винном соусе
Лосось является одним из тех продуктов, которые прекрасно сочетаются с «кислинкой», например, с лимоном, белым вином, помидорами и т.д.
Вегетарианский салат с пастой (макаронами)
Салат с пастой (макаронами) отлично подойдет для вегетарианской кухни и детского меню.
Классический соус велюте
Зеленый соус с травами можно использовать с любой горячей и холодной вареной рыбой. Этот соус также хорош с холодным мясом.
Ризотто на говяжьем бульоне по-пьемонтски
Пьемонт - живописный горный регион Италии, породивший чудесное блюдо - ризотто по-пьемонтски. Сочетание риса, приготовленного на говяжьем бульоне и популярного сорта твердого сыра не оставят равнодушным ни одного поклонника Итальянской кухни.
Салат "грибная корзинка" с опятами (Жар-Пицца)
Салат "грибная корзинка" с опятами (как в жар пицце) содержит в себе не так много ингредиентов, но имеет очень интересный вкус. Такой салат готовят в кафе "жар-пицца" и многие люди узнают о его существовании именно оттуда.
Гавайская пицца в домашних условиях
Гавайской принято называть пиццу, начинка которой содержит мясо и ананасы.
Существует классический вариант Гавайской пиццы – с курицей и ананасами. И американский вариант – с ветчиной и ананасами. Мы рассмотрим классический вариант.