Вы здесь

Французская кухня

описание
Сахарное печенье из слоеного теста

Сахарное печенье из слоеного теста

Простое, быстрое в приготовлении сахарное печенье из слоеного теста к чаю или кофе.

Печенье получается более хрустящее, если тесто раскатать потоньше

Эльзасский яблочный пирог

Эльзасский яблочный пирог

Рецепт приготовления знаменитого французского эльзасского яблочного пирога со сливочным кремом. Блюдо будет прекрасным украшением к праздничному столу.

Миндальные полоски

Пирог с кремом франжипан

Пирог с кремом франжипан - вкусный, нежнейший десерт, который просто тает во рту. Прекрасно украсит любой праздничный стол, ваши родственники будут в восторге от этого французского десерта.

Бисквитные палочки для тирамису

Эти маленькие бисквитные палочки, распространенный десерт французской кухни, подойдут к популярному десерту тирамису, но их также можно подать к чаю или шампанскому, сл

Савойский бисквит

Савойский бисквит

Савойский бисквит относится к французской кухне, имеет нежную пористую текстуру и идеально сохраняет свою форму.

Печенье «Кошачьи языки»

Печенье «Тещины языки»

Печенье «Тещины языки» великолепно сочетается со взбитыми сливками, прекрасно подойдет к утреннему чаепитию, особенно к черному сладкому чаю или кофе.

Бриошь муслин

Бриошь муслин

В этом рецепте мы разберем приготовление знаменитой французской выпечки - бриошь муслин.
рецепт слоеного теста в домашних условиях

Слоеное тесто без дрожжей

Кондитеры знакомы с принципами приготовления слоеного теста с XIII в., но наибольшей высоты это искусство достигло в XVIII и XIX вв.

Тесто бриош классический рецепт

Тесто бриош классический рецепт

Бриоши – весьма популярный и распространенный вид хлеба во Франции. В данном рецепте мы разберем классический метод приготовления теста.

Паштет из анчоусов - рецепт с фото

Паштет из анчоусов

Паштет из анчоусов рекомендуют употреблять с обжаренным хрустящим домашним хлебом.