Вы здесь

Рубленные котлеты из куриной грудки

рубленные котлеты из куриной грудки рецепт
Котлеты из рубленого куриного мяса получаются необычайно нежными и легкими. Домашние будут просить вас снова и снова приготовить замечательные рубленные котлеты из куриной грудки.
Состав 
котлеты из рубленого куриного мяса
  • Филе куриного мяса - 4 шт
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Сметана – 3 столовые ложки
  • Мука – 150-200 гр
  • Соль – по вкусу
  • Свежая зелень
  • Масло подсолнечное
Приготовление 
как приготовить рубленные куриные котлеты

А теперь ответим на вопрос: как приготовить рубленные куриные котлеты. Приступаем.
Филе куриное режем на маленькие кусочки (чем мельче, тем вкуснее блюдо получиться на выходе).

куриные котлеты из рубленного мяса
Мелко шинкуем зелень и лук, смешиваем с мясом.
рубленные куриные котлеты пошаговый рецепт
Добавляем соль по вкусу, сметану и муку (можно добивать еще и яйцо, но и без него рубленные куриные котлеты будут легко лепиться и держать форму при жарке). Перемешиваем.
рубленные куриные котлеты со сметаной
Формируем котлетки любого размера, как вам больше нравится. Обваливаем в муке/
рецепт куриных котлет из рубленного мяса
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне в сковороде. Куриное филе готовится очень быстро.
рецепт рубленных котлет из куриного филе

В вашей копилке рецептов появился еще один - рецепт рубленных котлет из куриного филе.

Подавать к столу в горячем виде, но также котлетки очень вкусны и холодные, можно использовать в качестве закуски. Приятного аппетита!

Похожие рецепты