Вы здесь

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Часто возникает вопрос: «Что приготовить на обед, чтобы это было и вкусно и сытно?» Решить эту проблему легко, если подать на стол аппетитную запеканку из курицы с картофелем. Блюдо получается нежное, сочное, готовится очень быстро и легко.

Состав 
  • 300 г куриного филе
  • 10 картофелин
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 200 г сыра
  • 50 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • щепотка перца.
Приготовление 
картофельная запеканка с курицей фото
Картофель порезать тонкими полосками.
картофельная запеканка с курицей фото
В сковороде растопить сливочное масло. Пересыпать картофель. Потомить его на медленном огне 10 минут.
запеканка картофельная с курицей рецепт с фото
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Слегка подрумянить на сливочном масле.
запеканка картофельная с курицей рецепт с фото
Картофель и мясо смешать вместе.
рецепт картофельной запеканки с курицей
Всыпать мелконарезанный лук. Посолить.
рецепт картофельной запеканки с курицей
В посуду для выпекания переложить смесь.
запеканка картофельная с курицей в духовке
Промазать сметаной.
запеканка картофельная с курицей в духовке
Помидор порезать кружочками, выложить ровным слоем.
картофельная запеканка с курицей и сыром
Посыпать тёртым сыром. Поставить в разогретую заранее на 200 градусов духовку на 15 минут.
Картофельная запеканка с курицей в духовке

Готовую картофельную запеканку с курицей и сыром можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты